AEIS培训广州：新加坡独一份评弹，相隔4000公里的原汁原味

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　　评弹又称苏州评弹、说书或南词，是苏州评话和弹词的总称。是一门古老、优美的汉族说唱艺术。

　　一般两人说唱，上手持三弦，下手抱琵琶，自弹自唱，内容多为儿女情长的传奇小说和民间故事。

　　评话和弹词均以说表细腻见长，吴侬软语、娓娓动听;演出中常穿插一些笑料妙趣横生。

　　弹词用吴音演唱抑扬顿挫，轻清柔缓，弦琶琮铮，十分悦耳。

　　南京大牌檔作为南京本邦菜之集大成者，已成为南京饮食最具影响力的代表品牌之一，是各方食客寻味金陵必访之地。

　　以传统“京苏大菜”为基础，广集民俗市井、寻常巷陌之佳肴名点，加以改良创新，形成独具南京本地文化特色的经典菜式名点。

　　其菜点风格雅俗共赏，讲究原汁原味、精工细作!

　　曾有食客言：一壶黄酒，两人表演，三四道小菜，人生岂不快哉!

　　南京大牌檔不仅是古金陵菜品的集大成者，更是金陵文化的发扬者。

　　为了将最正宗原汁的金陵文化带给狮城人民，南京大牌檔(狮城店)现已引入评弹表演!!!

　　炎炎夏日,热浪拂面约上三两好友，休憩于古色古香的南京大牌檔店内酌一壶照殿红，品古金陵之特色美食，享苏州评弹之天籁之音!畅谈快意恩仇。人生如此，夫复何求......

　　评弹表演时间

　　星期一休息

　　星期二至星期四

　　6:00pm-8:45pm

　　星期五至星期日

　　12:00pm-2:00pm

　　6:00pm-8:45pm

　　评弹表演曲目

　　茉莉花，太湖美，秦淮景 ，

　　春江花月夜，赏中秋，杜十娘，

　　紫竹调，无题，枫桥夜泊，寿堂唱区

　　南京大牌檔受到新加坡食客的热情追捧，二十道经典招牌菜品更是获点赞无数。让我们先来略做盘点

　　招牌盐水鸭

　　炒盐、复卤、挂晾、

　　浸渍、十多道工序，

　　一招一式绝不走样，

　　招牌菜来之不易。

　　天王烤鸭包

　　烤鸭肉制成的小笼包，你吃过吗?本店独创不可不尝

　　清炖狮子头

　　地道淮扬风味却不失创新，传承千年来的工艺精髓，细切粗斩，手工掼制;文火浸养足足六小时，入口鲜嫩无比，功夫可见一斑。美食、美景和美人，三者可兼得!

　　品古秦淮地道南京味，享苏州评弹之天籁之音，狮城仅此一家!

　　门店地址(Address)

　　乌节路(Orchard Rd)总统府旁

　　狮城大厦(Plaza Singapura)

　　多美歌地铁站(Dhoby Ghaut )E出口，

　　扶梯直上4楼

　　68 Orchard Road #04-46

　　Plaza Singapura S238839.

　　电话(Tel)：6352 7877

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